1542 подписчика
Когда речь заходит о ярмарочных трактирах, многие думают исключительно о кутежах. Но купцы умело сочетали гульбу с делами.
Андрей Мельников в книге «Очерки бытовой истории Нижегородской ярмарки» указывал, что на Ярмарке была биржа для ведения переговоров и заключения сделок, но ее мало кто посещал. Ведь #купеческая_среда развивала деловые отношения именно в трактирах.
Измаявшись за день в лавке, под вечер торговцы шли в трактир не столько поесть, сколько встретиться с нужными людьми. Там они могли выведать, что происходит у соседей и завести нужные связи.
Еще купцы оценивали, кто кутил с особым размахом: это означало, что товар распродан, и надо искать новые варианты сбыта. Например, загуляли мыловары, значит, рыбникам стоило задуматься, кому бы продать тюлений жир, использовавшийся при производстве мыла.
На фото – знаменитая на всю Ярмарку гостиница с трактиром купца Ермолаева, располагавшаяся напротив той самой неиспользовавшейся биржи.
Картина: Владимир Маковский «В трактире»
Около минуты
22 марта 2023
150 читали