23 подписчика
Разбавим тему макраме нямкой ?! 🍰
👩🍳Делюсь вкуснейшим и простейшим рецептом торта «чёрный принц» 👑
🍴Тесто:
Первая смесь:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 стакан смородины (варенье);
Вторая смесь:
2,5 стакана муки,
3 чайные ложки соды.
✅Первый секрет
В первой смеси яйца и сахар взбить миксером в воздушное состояние, а затем туда добавить оставшиеся ингредиенты; хорошо перемешать обе смеси, тесто мысленно разделить на 4 части, оно как сметана и цвета фиолетово-синего из-за смородины:) выпекать в горячей духовке 5-7 минут, ждать пока тесто не станет коричневого цвета. Коржи остудить и разрезать вдоль, то есть из одного коржа получается два слоя, смазать кремом.
🍴Крем: первый вариант:
Взбить 1 стакан сахара, 200 гр масла, 1 стакан сметаны.
🍴Крем: второй вариант:
Взбить 1 банка сгущенки, 200 гр масла.
✅ Второй секрет
Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Можно добавить в крем пару ложек какао для шоколадного вкуса🍫
далее—>
🍴Залить торт глазурью:
2 ст ложки сметаны,
3 ст ложки сахара,
3 чайные ложки какао.
На медленном огне до загустения, добавить кусочек масла и снова до загустения, затем полить сверху торт.
Затем торт в холодильник ❄️
Главное понять, что в тесте варенье из чёрной смородины просто нереально..
enjoy 😊
это мой любимый торт из детства ♥️
а как красиво смотрится сервировка стола с салфеткой макраме, пить чай стало вдвойне приятнее☕️
1 минута
22 марта 2023