Найти тему
3317 подписчиков

Отбивные котлеты из свинины в мультиварке


Продукты

Свинина с косточкой (корейка) - 4 шт. (1 кг)
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление

1.   Установить программу «Выпечка» («Жарка») - 65 минут.

2.   Налить растительное масло. Нагревать 5 минут.

3.   Каждый кусочек свинины поместить в пакет или плёнку и отбить с 2-х сторон.

4.   Яйца взбить вилкой, посолить, поперчить.

5.   Обмакнуть кусочек в яйца.

6.   Обвалять в сухарях.

7.   Выложить свинину в чашу мультиварки по 2 кусочка. Обжаривать 15 минут.

8.   Затем перевернуть и обжаривать ещё 15 минут.

9.   Таким образом обжарить остальные 2 кусочка.
Около минуты