171 подписчик
🧪ХИМИЯ НА КУХНЕ🧪
В нашей школе работает замечательный и очень увлеченный своим предметом учитель химии, Елизарова Елена Валентиновна.
Первое упоминание о сахарозе датируется четвертым веком до нашей эры, когда воины Александра Македонского в походе на Индию узнали от местных жителей о добыче сахарозы из особого вида тростника. Они говорили, что индийцы нашли способ приготавливать мёд без пчел.
Затем в 15 веке Колумб перевез растение на западное полушарие — плантации появились в Мексике, Гаити, Кубе и других странах.
В 16 веке началось промышленное производство сахара в Европе. Когда именно русские люди познакомились с кристаллическим сахаром, точно неизвестно, но историки утверждают, что в России инициатором производства чистого сахара из привозимого сырца был Петр I. В Кремле для переработки сладкого лакомства имелась специальная «сахарная палата».
⚗ Об интересных свойствах сахара читайте в наших карточках 👇
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #школа597 #химиянакухне597
Около минуты
21 марта 2023