Найти в Дзене
2 подписчика

Гречневый суп🌿


Ингредиенты:
✅Гречка - 0,5 ст.
✅Вода - 1,5 л
✅Картофель - 2 шт.
✅Морковь - 0,5 шт.
✅Лук - 0,5 шт.
✅Масло раст. - 3 ст. л.
✅Паста томатная - 1 ч. л.
✅Соль,перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем воду. Ждем, пока она закипит. Сразу приправляем воду по вкусу солью. Перекладываем в кастрюлю гречневую крупу.
2. Картофель нарезаем ломтиками. Закидываем картофельную нарезку в кастрюле к гречке.
3. Тем временем измельчаем теркой морковку, лук нарезаем кусочками.
4.Заготовку из овощей пассеруем до готовности на сковороде в растительном масле вместе с томатной пастой.
5. Зажарку из овощей перекладываем в кастрюлю, продолжаем варить еще минут 5-7 (до готовности всех ингредиентов).
6. Готовый гречневый суп  приправляем на свой вкус черным молотым перчиком и зеленью.
Гречневый суп🌿  Ингредиенты: ✅Гречка - 0,5 ст. ✅Вода - 1,5 л ✅Картофель - 2 шт. ✅Морковь - 0,5 шт. ✅Лук - 0,5 шт. ✅Масло раст. - 3 ст. л. ✅Паста томатная - 1 ч. л.
Около минуты