331 подписчик
Рецепт творожной пасхи без яиц и масла
✔️творог - 650 гр
✔️сметана 10% - 200 гр
✔️ мак 5 гр
✔️любые наполнители: сушёные ягоды, цукаты, изюм, курага (у меня сушеная вишня)
✔️какао (по вкусу, можно вообще не добавлять😻)
✔️сахзам по вкусу
Смешиваем блендером творог, какао, сахзам и сметану. Добавляем мак, вишню, перемешиваем ложкой. Собираем пластиковую форму для пасхи, выкладываем во внутрь марлю и затем выкладываем наше «тесто». Хорошенько его утрамбовываем, накрываем краями марли и ставим груз сверху. Это может быть глубокая чаша/графин с водой. Саму конструкцию устанавливаем в таз или что-то, куда будет стекать сыворотка. Оставляем в холоде на ночь.
Около минуты
20 марта 2023