7 подписчиков
Здравтвуй, дорогие гости.
Сегодня нашла в записях рецепт закваски. Может кому то пригодится.
Ингредиенты:
Ржаная мука-3 ст. ложки(без горки)
Вода 40мл.
Все перемешать. Поставить в теплое место. На 2,3,4 день добавить по 3 ст. ложки муки и 40мл воды, перемешать и поставить в теплое место, накрыв холщовой тряпочкой. На 5 день делим закваску на 2части. Одну часть подкормить и и в холодильник, другую часть используем для выпечки хлеба.
Около минуты
20 марта 2023