1072 подписчика
Мы, если честно, не фанаты сочинской кухни (чисто личный опыт), но нашли ещё одно место, готовое поспорить с этим убеждением.
Ресторан Mamai-Calé находится на территории Сочинского национального парка и поделён на 5 зон: основной зал, винный бар, синема-бар, открытые террасы и беседки и бассейн.
Место позиционирует себя как роскошный загородный клуб для приватного отдыха. Действует дресс-код: Elegant Evening или Cocktail. С детьми до 6 лет посещать ресторан не рекомендуется ради комфорта остальных гостей. Впрочем, если ребёнок ведёт себя тихо - приходите с ним до 19 часов.
В Mamai-Calé представлен огромный и элегантный выбор вин на любой вкус. Кухня делает акцент на чистых вкусах и авторских интерпретациях блюд. Цены в меню соответствуют заявленному статусу заведения.
Стоит уделить внимание морскому гребешку а-ля фондю с сыром раклет, белыми грибами и луком-пореем; филе миньон паризьен с корочкой из чёрного перца и соусом сливочный бренди; премиум-бургеру из дикого оленя с луковым джемом, а также авторским соусам.
Десертов всего 10, и каждый из них доведен до совершенства. Также здесь можно заказать торт на торжество.
Посетили бы такой ресторан?
Около минуты
20 марта 2023
198 читали