Найти в Дзене
9 подписчиков

Индейка с лимонно-сметанным соусом.


Ингредиенты:
- 500 г индейки
- 1 лимон
- 100 г сметаны
- 1 ч.л. муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. соли
- молотый черный перец по вкусу

Гарнир:
- Вареный рис
- Обжаренные овощи (брокколи, морковь, цукини)

Описание приготовления:

1. Нарежьте индейку на куски и обваляйте их в муке.

2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки.

3. Добавьте в сковороду сок лимона, сметану и соль. Тушите на медленном огне примерно 10 минут.

4. После тушения по желанию можно добавить перец.

5. Рис сварите по инструкции на упаковке. Обжаренные овощи дополнительно приготовьте на сковороде.

6. Индюшачий с лимонно-сметанным соусом подайте на тарелке с гарниром из риса и овощей.

Приятного аппетита!
Около минуты