41,9 тыс подписчиков
Во Вьетнаме, так же, как в Таиланде, культ уличной еды. Утром, когда люди спешат на работу, на улицах появляются "мобильные кафешки" - мотоциклы с тележкой, оборудованные жаровней. В Таиланде их называют макашницы.
Еду на улицах продают повсеместно, причем иногда просто сидя на тротуаре. Многие едущие на работу на байках останавливаются у таких едален и покупают еду с собой, в обед все тротуары превращаются в столовые. Ну а вечером грех не посидеть с товарищами на маленьких табуреточках и не выпить чего-нибудь освежающего.
Не знаю, в каких условиях готовят такую еду, но видела, как моют тарелки в тазике под шлангом. Да, антисанитария полная, но еда вкусная, свежая и дешевая.
Когда мы первый раз приехали в Таиланд, то обходили такие макашницы стороной, а потом, раз попробовав, стали есть уличную еду довольно часто. За все время никаких проблем с желудком не было.
В галерее подборка фотографий с улиц вьетнамского Хошимина.
А вы готовы есть такую еду?
Около минуты
27 марта 2023
748 читали