199,6 тыс подписчиков
Капуста у меня никогда не пропадает - готовлю из нее сытное блюдо на скорую руку. Моя семья всегда рада!👍
😊 КАК ГОТОВИТЬ:
Шинкую капусту, перекладываю ее в глубокую миску и заливаю кипятком. Оставляю капусту на 10 минут, затем откидываю ее на дуршлаг. Добавляю соль, смесь перцев, паприку, яйца и муку. Все перемешиваю.
Жарю капустную основу под крышкой 10 минут. Затем переворачиваю капустную массу на другую сторону при помощи большой тарелки. Выкладываю колбасу, томаты и посыпаю ингредиенты твердым сыром. Накрываю сковороду крышкой и держу капустную запеканку на малом огне под крышкой еще примерно 10-15 минут. Посыпаю блюдо зеленью и подаю его к столу. Приятного аппетита, дорогие читатели!👍
😊 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 700 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст.л.
Колбаса вареная - 150 г
Помидор - 1 шт
Сыр - 120 г
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло
Укроп
Около минуты
20 марта 2023
14 тыс читали