Рыбные консервы. Такие более покупать не стану даже по скидкам. Эта продукция не понравилась никому из многочисленного семейства. Причины: 1. месиво в банке; 2. слишком резкий рыбный запах; 3. вкус никакой. Словами не объяснить. Есть у меня мысля... С конца 70-х, как я ранее писал, работал в крупном "рыбном" НИИ в Риге. Учился в "рыбном" же техническом ВУЗе и подрабатывал старшим лаборантом в отделе пелагических рыб. очень много времени проводил в цехах многочисленных рыбзаводов, где делали консервы, пресервы, коптили, солили рыбу. В 18 лет впервые вышел в море в экспедицию на траулере в составе отряда. В него входил маленький плавзавод- база и еще пара добывающих судов. Отрядом командовал я и, короче, насмотрелся. Потом были годы рыбоохраны со все теми же рыбаками и рыбоперерабатывающими предприятиями по всей Прибалтике, БМРТ, суперами, транспортными и производственными рефрижераторами... Спустя еще время- командование таможенным постом в одном из крупнейших "рыбных" портов Союза. Так вот! Анчоус на моей памяти в те годы подобным образом НЕ катали (не делали такие консервы). Такого анчоуса катали в томатной заливке и поступали так не потому, что масло жалели. Не годится эта рыбка для таких консервов. Смотрите фото и помните! На вкус и цвет товарища нет. Моя семья помнит рыбную продукцию советских времен, что я привозил домой в те годы. Мнение субъективно, но сложилось из мнений 7 человек.