Вкуснятина 😋

Сегодня я снова лепила пельмени с рыбой, а в статье про икру меня упрекнули в комментах, что самое интересное - рецепт пельменей - я как раз-таки и не выложила. Извиняюсь, исправляюсь! Ингредиенты для начинки и приготовление 0.5 кг филе горбуши 1 красная луковица, небольшая 150 мл жирных сливок (22%) 1 ст л сливочного масла Соль, перец, сухие травы. Лук мелко нарезаем Пассеруем на сковородке со сливочным маслом до мягкости, не даем зажариться Смешиваем с рыбным филе и сливками Блендером доводим до однородной консистенции, добавляем соль и специи по вкусу Тесто Я фанат заварного теста. Лучшего...