3799 подписчиков
Времени бывает не хватает, но это не повод отказываться от вкусной еды! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого, быстрого и вкусного блюда, которое можно приготовить на скорую руку.
Речь пойдет о пасте с томатным соусом и копченым лососем. Всего за 20 минут у вас будет на столе аппетитное блюдо с нежным лососем и насыщенным томатным соусом.
Вот список ингредиентов в граммах, которые вам понадобятся:
200 г пасты
200 г копченого лосося
400 г томатов в собственном соку
2 зубчика чеснока
1 луковица (100 г)
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка томатной пасты
Соль и перец по вкусу
Для начала стоит приготовить соус. Для этого лук и чеснок нарезаем мелко и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавляем томатную пасту и томаты в собственном соку. Варим соус на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
Пока соус готовится, варим пасту в большом количестве воды до состояния "аль-денте", затем откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
Далее лосось нарезаем кусочками и добавляем в соус, даем повариться еще 2-3 минуты. Затем соус со лососем смешиваем с пастой и подаем горячим. Приятного аппетита!
Около минуты
20 марта 2023