Как быстро, вкусно и оригинально подать рыбу? Самый любимый рецепт - рыба в соли. Не секрет, что многие хозяйки используют соль в качестве панциря для курицы, мяса или рыбы. Нам очень нравится запекать форель. Пару пакетов соли, вода и сама рыба. Вот всё, что вам понадобится. Поверьте, рыба "возьмёт" ровно столько соли, сколько нужно. Филе получится максимально нежным и сочным. Из секретов, готовый противень полейте тёплым коньяком и подожгите :) Будет интересная презентация, корочка (легче очищать) и хорошее воспоминание :) В общем пробуйте, рекомендуем :)