Салат с курочкой и рукколой 🥗
Безумно вкусный и полезный!
Идеальный вариант ужина при похудении и не только!
🍽Ингридиенты:
🔸Куриное филе - 200 гр.
🔸Мед - 0,5 ст.л.
🔸Горчица - 0,5 ч.л.
🔸Соевый соус -1 ст.ложки
🔸Руккола - 30-50 гр.
🔸Соус бальзамик - 5 гр.
🔸Черри/ помидор - 150 гр.
🔸Салатная смесь семечек - 15 гр.
🔪Приготовление:
1.Готовим маринад: смешиваем соевый соус, горчицу и мед.
2.Разрезаем куриное филе вдоль, отбиваем и добавляем маринад. Маринуем около 30-60 минут.
3.Курицу обжариваем на сухой сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
4.Черри режем пополам, курицу дольками.
5.В тарелку выкладываем рукколу, черри и курицу. Поливаем соусом бальзамик и украшаем семечками.
6.Наслаждаемся вкусным и сбалансированным ужином ☺️
КБЖУ на порцию - 405/52/11/22
Около минуты
18 марта 2023