172 подписчика
☀В выходные хочется успеть сделать очень многое!
🔥Предлагаем порадовать близких нежнейшим медовиком со сметанным кремом.
🍰ИНГРЕДИЕНТЫ
🥠 Для коржей
🔸50 г меда
🔸150 г сахара
🔸50 г сливочного масла "Дар" или "Снежок"
🔸8 г соды
🔸1,5 ст.л. лимонного сока
🔸2 яйца
🔸250 г муки
🍥Для крема
✔300 г сметаны Снежок, 20%
✔350 г сливок Lactica 33%
✔50 г сахарной пудры
🔸Мед, масло, сахар кипятим пару минут, добавляем гашенную соду, затем - яйца и муку.
🔸Раскатываем тесто, 5 коржей. Выпекаем в духовке при 180° в течение 5 минут.
🔸Для крема соединяем сметану, сливки, сахарную пудру и взбиваем.
🔸Смазываем полученным кремом каждый корж, убираем на несколько часов в холодильник, чтобы торт пропитался.
Приятного аппетита и отличных выходных!
#лактика_рецепт
#великийновгород
#lactica
Около минуты
18 марта 2023