22 подписчика
Пирог с капустой и грибами! Лёгкий рецепт!
**Ингредиенты:**
- 250 г капусты
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 3 яйца
- 200 мл сливок
- 150 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
**Шаги приготовления:**
1. Нарежьте капусту на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде с мелко нарезанным луком до мягкости, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Очистите и нарежьте грибы, затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
3. В миске смешайте яйца, сливки, муку, соль и черный перец.
4. Добавьте обжаренную капусту и грибы и тщательно перемешайте.
5. Выложите смесь в запечатанный форму или сковороду. Добавьте мелко нарезанное сливочное масло сверху.
6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.
7. Дайте пирогу немного остыть перед подачей, украсьте зеленью и подавайте в теплом виде.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится и вы получите удовольствие от приготовления и еды этого вкусного пирога!
Около минуты
17 марта 2023