7656 подписчиков
Ещё один постный пирог - БАНАНОВЫЙ С ИЗЮМОМ 🥮
Разошлась мамАлёна😅, четвёртый пирог за месяц!
Если у вас завалялись и грустят бананы, то срочно готовьте этот пирог!
Рецепт простейший.
3 банана очистить и размять толкушкой для картофеля. Я взвесила, у меня получилось 300 гр.
Добавляем 120 гр сахара и 125 гр растит.масла. Хорошо перемешиваем венчиком.
Затем добавляем 200 гр просеянной муки, 10 гр разрыхлителя и 1/2 чайной ложки корицы.
Тщательно перемешиваем.
Добавляем 100 гр промытого изюма. Перемешиваем, чтобы иэюм равномерно распределился.
Смазываем форму растит.маслом, выкладываем в неё получившуюся массу и разравниваем поверхность.
Отправляем в разогретую духовку до 180 ° на 35-40 минут до сухой зубочистки.
Готовый пирог остужаем, нарезаем на порции и подаём к столу.
Пирог очень вкусный, немного влажный.
Мне вообще нравится, как бананы ведут себя в выпечке🤌
Изюм можно не добавлять или заменить грецкими орехами.
Приятного чаепития 🥰
Все рецепты сохраняю в подборке "Мама готовит"
Около минуты
17 марта 2023
219 читали