26 подписчиков
И всё же это провокация!
Ведь она спровоцировала меня появиться здесь с пирогом спустя 3 дня 😁
А пирог, кстати, вкусный был! Я даже рецепт вам напишу, хоть и «сыпала» всего на глаз:
2 банана
4 яйца
6 ст л сахара
Щепотка соли
Щепотка ванильного сахара
4 ст л какао (у меня несквик)
~50-100 гр молока
3 ст.л сливочного масла
~ 200-300 гр муки
Отделила белки от желтков. Белки взбила с 3 ст.л сахара до пиков. В желтки добавила оставшийся сахар, соль, порезанные бананы, ванильный сахар, молоко, сливочное масло, какао и всё перемешала миксером. Затем туда же всыпала муку и снова перемешала, чтобы получилась консистенция густой сметаны. В эту массу аккуратно вмешала ложкой белковую массу.
Выпекала при 190 гр минут 30 🥮
Готовый пирог присыпала сахарной пудрой.
Приятного вам чаепития!)
#рецепты_отДушиФермы
Около минуты
17 марта 2023