4903 подписчика
Чтобы не забыть)
Перуанские будни
4 мая 2019
Рецепт перуанского десерта Масамора . Проще сложно придумать
Полное название Масамора де майсена (mazamorra de maizena - исп.) Этот десерт готовят, когда хотят устроить разгрузочный день. Или когда болит желудок. Когда поднимается температура или просто плохо себя чувствуешь — он приходит на помощь. В общем, от всех перуанских недугов. У нас его в основном готовит Хорхе. Если готовлю я, то ему всегда кажется, что я не доложила крахмала или гвоздики. Пока не могу угодить, поэтому чаще делает он. Ингредиенты очень просты и уверена есть в каждом доме: Кукурузный крахмал - 4 чайных ложки с горочкой молоко или соевое молоко 370 мл вода 120 мл сахар 2 столовые...
16 марта 2023