22 подписчика
Блинчики с зеленью и сыром.
Быстрые, экономные, вкусные и сытные...
1. Берём одно яйцо, солим, перчим, добавляем специи
2. Греем молоко, оно должно быть горячим, понадобится 70-80 мл
3. Моём зелёный лук, петрушку, укроп
4. Соединяем яйцо, зелень, добавляем три столовых ложки Просеянной муки, две столовых ложки масла растительного, сыр 20 грамм, всё перемешиваем венчиком.
5. По немного добавляем горячее молоко постоянно помешивая, добиваемся густоты жидкой сметаны.
6. Выпекаем на сковороде, диаметром 18 сантиметров, предварительно смазав маслом.
7. Выход: два блинчика (Одна порция) .
Готовится очень быстро, блинчики обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
@
Около минуты
16 марта 2023