2486 подписчиков
Королевская ватрушка с вишней 🍒
🍱 Ингредиенты:
🔺Для теста:
🔺1 яйцо
🔺180 гр творога
🔺1/2 ч.л разрыхлителя
🔺4 ст.л муки (рисовой)
🔺Подсластитель по вкусу
🍱 Ингредиенты для начинки:
🔹1 ст.л кукурузного крахмала
🔹300 гр замороженой вишни без косточек
🔹Подсластитель по вкусу
🔹100 мл. воды
⠀⠀
🔥Приготовление:
🍒Смешать творог с яйцом, добавить муку, разрыхлитель и подсластитель (фитпарад).
🍒Тесто скатать в шар.
🍒Выложить в форму, сделать бортики.
🍒Форму можно слегка смазать сливочным маслом, чтобы тесто не прилипало.
🍒Делаем вилкой дырочки и отправляем в разогретую до 160-180С духовку на 10 минут.
🍒Смешать в сотейнике вишню с крахмалом, водой и подсластителем. Ставим на медленный огонь и провариваем до загустения.
🍒Достаём тесто и выкладываем начинку.
⏱️Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готово! Приятного аппетита 😊😀
Около минуты
16 марта 2023