Приветствую уважаемые подписчики и не менее уважаемые гости канала "Заметки ихтиолога"! Китайские генетики создали карасей без мелких костей, которые так мешают во время еды. Ученые обнаружили ген, который отвечает за рост межмышечных костей и удалили его. Мне нравится мясо карася, но мелкие кости всё портят, теперь будем искать на рынке китайского карася. Подробности по ссылке : fishnews.ru/...779