Дрова для готовки в печи должны быть высушенными и это главный принцип!

Добрый день мои читатели на связи Захаровы Печники Ремесленники! Русская печь пригодилась не только для обогрева жилища! Она ещё заменяла хозяйкам духовку, газовую плиту, микроволновку и многое другое. Готовить в печи – одно удовольствие, благо что и готовые продукты получаются не только вкусными, но и ценными для здоровья и сытными. Классика печных блюд – это, конечно, щи. Готовятся они из следующих ингредиентов: · картофель; · томатная паста; · луковица средних габаритов; · говяжий крепкий бульон; · свеженькая или квашеная капуста; · большая морковина. Ещё один вариант – пшённая каша...