2705 подписчиков
Вчера, 13 марта, был всемирный день Рислинга!
В честь этого High bar планирует отмечать праздник целых три дня/ четверг, пятница и суббота (с 16 по 18 марта).
Что будет?
Специальное меню: три вида рислинга с мини-сетом закусок, два специальных коктейля и стартеры, которые шеф-повар Роман Галаничев специально подобрал к напиткам. В программе недели планируются live выступления все три дня, с четверга по субботу, и танцевальные DJ-сеты после.
Вырезки из специального меню:
• Lychee sour (900 руб.) - светлый ром, рислинг, личи и порто
• Spring Celebration (900руб.) - джин, рислинг, малина, мед, игристое – коктейль, который команда запустила совсем недавно и специально к наступлению весны.
• тартар из говяжьей вырезки на хрустящей бриоши с трюфелем и севиче из Дорадо с авокадо (1550 руб.).
И рислинг по бокалам:
• Dr. Loosen Riesling (900 руб.) – свежий, яркий, элегантный, с нотками лимона и лайма
• Yalumba, “the Y series” Riesling (900 руб.) – с нотами экзотических фруктов и ванильными оттенками; и Mayer am Pfarrplatz
• Asia Cuvee" (1000 руб.) – с экзотическими фруктами в аромате с нотками мускатного ореха и розы
Около минуты
14 марта 2023