2133 подписчика

КАРТОФЕЛЬ ПО-ИНДИЙСКИ

Все-таки надо помнить и о тех, кто соблюдает пост! Вот вам картошка со специями!

Вам понадобится:

Картофель 400 г.,

Куркума 1 ч. л.,

Паприка 1 ч. л.,

Имбирь 1 ч. л.,

Семена горчицы 1 ч. л.,

Тмин 1 ч. л.,

Соль и перец по вкусу,

Томаты 200 г.

Интересные рецепты, необычные блюда, факты о еде, которые вас удивят - все это в телеграм-канале "Еда для жизни". Обязательно подпишитесь!

Готовить будем так:

🥔Картофель отварите в мундире, остудите и очистите. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем все специи. Буквально пару минут. Томаты нарежьте на дольки и добавьте к специям.

Томите смесь, пока помидоры не приготовятся и не станут мягкими. Теперь самое время добавить нарезанный на небольшие дольки картофель, хорошо все перемешать и убрать сковороду в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, буквально на 15 минут.

КАРТОФЕЛЬ ПО-ИНДИЙСКИ Все-таки надо помнить и о тех, кто соблюдает пост! Вот вам картошка со специями! Вам понадобится: Картофель 400 г., Куркума 1 ч. л., Паприка 1 ч. л., Имбирь 1 ч. л.

Около минуты

14 марта 2023