3818 подписчиков
"Соус из сметаны с карамелизированным луком: Идеальное дополнение к любому блюду"
Вы устали от скучных соусов, которым не хватает вкуса? Обратите внимание на этот рецепт сметанного соуса с карамелизированным луком!
Основная часть:
Ингредиенты:
2 средних лука (150 г), нарезанные
1 ст. ложка сливочного масла (15 г)
1 ст. ложка оливкового масла (15 г)
1 стакан сметаны (250г)
Крем-сыр - 125 г
1 ст. ложка рубленой свежей петрушки (5 г)
Соль и перец, по вкусу
Способ приготовления:
Разогрейте сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте нарезанный лук и готовьте, периодически помешивая, до карамелизации и золотисто-коричневого цвета (около 20-30 минут).
Выньте лук из сковороды и дайте ему остыть.
Взбейте крем-сыр со сметаной
В миске смешайте полученную смесь, рубленую петрушку и карамелизированный лук.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Этот вкусный соус идеально подходит для придания аромата любому блюду. Попробуйте приготовить его к мясу на гриле, запеченным овощам или даже в качестве заправки для чипсов или крекеров. Сладко-соленый вкус карамелизированного лука прекрасно дополняет терпкость сметаны, делая этот соус любимым блюдом на любой вечеринке.
Если вы ищете простой и вкусный соус, чтобы разнообразить ваши блюда, попробуйте этот рецепт сметанного соуса с карамелизированным луком. Он прост в приготовлении и станет прекрасным дополнением к любому блюду. Попробовав его, вы удивитесь, как раньше жили без него!
1 минута
27 марта 2023
113 читали