Найти тему
8897 подписчиков

КАКОЕ ВИНО ПОДХОДИТ К СУШИ, КРЕВЕТКАМ И ФО-БО?


Красные, плотные и насыщенные вина не сочетаются с морепродуктами. В сочетании с рыбой красное вино дает металлический оттенок вкуса. Поэтому хорошим дополнением к вьетнамской, тайской или японской кухне станет кислотный рислинг. К сашими или суши подойдет игристое. Выбирая крабов или креветки, обратите внимание на шардоне.
Если вы не смогли разобраться в ассортименте белых вин, прекрасной и равнозначной альтернативой станет розовое вино.
Подробнее о других сочетаниях - на сайте Роскачества.
КАКОЕ ВИНО ПОДХОДИТ К СУШИ, КРЕВЕТКАМ И ФО-БО?  Красные, плотные и насыщенные вина не сочетаются с морепродуктами. В сочетании с рыбой красное вино дает металлический оттенок вкуса.
Около минуты
260 читали