3296 подписчиков
Гречневый кекс
Рецепт для хлебопечки.
Продукты
Дрожжи сухие - 1 1/2 ч. л.
Мука гречневая - 70 г
Мука пшеничная - 380 г
Гречневые хлопья - 15 г
Соль - 1 ч. л.
Мёд гречишный - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Масло сливочное - 20 г
Масло грецкого ореха - 2 ст. л.
Орехи грецкие молотые - 50 г
Яйцо - 1 шт. + молоко до отметки 320 мл
Изюм - 100 г (в диспенсер или по сигналу)
Приготовление
1. Разбить яйцо в мерный стакан и добавить молоко до отметки 320 мл.
2. Добавить к остальным продуктам в ведёрко хлебопечки. Расположить ингредиенты так, чтобы хлопья были покрыты жидкостью, а гречневая мука наоборот до замеса не соприкасалась с ней.
3. Поставить программу Диетический (Цельнозерновой) хлеб, размер L (большой).
Около минуты
26 марта 2023
240 читали