7146 подписчиков
Итальянское игристое вино из К&Б.
Есть ли сдалкая жизнь в алкомаркете у дома? Конечно есть, её там не может не быть. И, конечно же, я сейчас не про всевозможные сладости. А про игристое вино.
А какое игристое у всех ассоциируется со "Сладкой жизнью" или "Dolce Vita" на языке оригинала? Конечно же Просекко - самое известное Итальянское игристое.
Главное, не забывать, что в Италии, помимо Просекко, делают много интересных игристых, как акратофорных (Асти) так и классических (Франчакорта).
Ну а синоним сладкой жизни, один и это Просекко. Ведь именно с таким слоганом в 80х годах проходило продвижение этого вина за пределами Италии.
Просекко производят много и разного. Лучшие образцы из топовых зон стоят на равных с французской классикой. Ну а мы оценим то, что подешевле и есть в каждом алкомаркете у дома.
Scalini, Prosecco DOC, Grande Cuvee, extra dry, игристое, белое, брют, алкоголь 13.5%, розлив 22. 09. 2022
Не пугайтесь тому, что на этикетке вино категории экстра сухое, а на контр этикетке брют. Наше ранжирование по сахару даёт брюту от 6 до 15 г сахара на литр. Так что это экстра сухое, со своими "от 8.5 до 13.5 г/л" сахара, как раз сюда попадает.
👁 лимонный, легкий, бурный и продолжительный перляж маленьких пузырьков.
👃 легкий, цитрус, яблоки, травы.
👅 средняя+ кислотность, легкое тело, среднее послевкусие, цитрус, яблоки, травы.
Не стоит от него ждать сладкой жизни. Не того уровня вино. Но вполне приемлемо. Не огорчит. Хотя немного расстроит. От Просекко ждёшь большей яркости.
А здесь просто игристое, со стандартной, не яркой, ароматикой яблок и цитруса, без изъянов. Чисто, ровно, скучно. Да, это не Dolce Vita, это просто одно из игристых из КиБ, стандартных, базовых, безликих.
Моя оценка 81/100 или 3.6/5.
Балл на Vivino 3.5/5.
#винт #о_винт #красноеибелое #вино #игристое
1 минута
24 марта 2023
5630 читали