Найти в Дзене

Розочки из теста на овощной подушке


Оличное блюдо для двоих или четверых человек, при наличии всех ингредиентов быстро собирается и готовится за 35-45 минут.

1шт. лук репчатый
1шт. морковь
300гр. капуста свежая
100гр. кетчуп чесночный или аджика
3шт. картофель средний
8шт. розочки из теста с фаршем
по вкусу соль, перец, специи, зелень

Лук, морковь обжарьте на масле, до мягкости моркови, на среднем огне, в сковороде с высокими бортами. Далее добавьте капусту нарезанную на соломку и потушите её с луком и морковью, до мягкости капусты. После добавьте кетчуп, перемешайте всё посолите, наперчите, разложите сверху картофель, нарезанный на средние кубики, среди картофеля разложите розочки из теста. Залейте всё кипятком, распределите ровно. Убавьте огонь до минимума, тушите ваше блюдо под крышкой, до готовности картофеля. Приятного смакования.
Около минуты