Найти в Дзене

На самом деле, все просто.


🔥 Четверговой солью называют соль, которая готовится исключительно на Страстной седмице (неделе перед Светлым воскресеньем), а именно в Чистый четверг. Четверговая соль имеет коричневый цвет и пряный аромат, потому что в процессе приготовления прокаливается вместе с определенными травами.

Четверговая соль:

🔥 Чёрная соль – это соль, приготовленная по определённому рецепту, прокаленная, жжёная соль. Готовят ее круглый год, прокаливая в печах вместе с мукой, некоторыми травами и добавками, до получения характерного черного цвета.

Около минуты