289 подписчиков
Рассыпчатый рис- вечная боль кухонных хозяек. Как добиться эффекта "зернышко к зернышку" вместо слипшейся непривлекательной массы?
Есть способ, делюсь.
Чтобы рис получится белым и рассыпчатым нужно засыпать его в кипящую подсоленную воду, а также добавить несколько капель лимонного сока во время варки. Также не следует закрывать крышкой кастрюлю, в которой варится рис.
Около минуты
11 марта 2023