Найти в Дзене

Общепризнанную ныне классификацию питательных веществ ввёл в 1827 году английский химик и врач Уильям Праут и разделил их на белки, жиры и углеводы.

Занимался исследованиями в области химии и физиологии. Обнаружил соляную кислоту в составе желудочного сока.
Общепризнанную ныне классификацию питательных веществ ввёл в 1827 году английский химик и врач Уильям Праут и разделил их на белки, жиры и углеводы.
00:37
Около минуты