14 подписчиков
Джеймс Батчеллер Самнер - американский биохимик, лауреат Нобелевской премии по химии 1946 года.
Самнер стал первым ученым, который получил чистый изолят фермента - уреазы, и показал, что белки могут быть кристаллическими веществами. Это открытие дало начало развитию белковой химии и стало важным шагом в изучении структуры и функций белков.
За свои работы в области биохимии и изучения ферментов Джеймс Батчеллер Самнер был удостоен многих научных наград и почетных званий. Он также был активным преподавателем и наставником многих молодых ученых.
Уреаза - это фермент, который катализирует гидролиз мочевины до аммиака и углекислого газа. Уреаза является одним из наиболее распространенных ферментов в природе и встречается у многих организмов, включая бактерии, грибы, растения и животных.
Уреаза играет важную роль в метаболизме азота у живых организмов. Она позволяет использовать мочевину как источник азота, который необходим для синтеза белков и нуклеиновых кислот. Уреаза также используется в промышленности для производства удобрений, а также в медицине для диагностики и лечения некоторых заболеваний, связанных с нарушением обмена азота.
Около минуты
3 апреля 2023