Уже готовитесь к Пасхе? Я да)) Ищу рецепты куличей, ведь в этом году решила впервые испечь сама. Делюсь рецептом с канала Феерия вкуса

По рецепту бабушки кулич получается воздушным с пористой структурой, не влажным внутри и хорошо пропеченным. Готовлю так уже не первый год и среди рецептов на Пасху этот самый любимый. Способ приготовления: Стакан теплого домашнего молока (250гр) смешиваю с пресованными дрожжами (25гр), хорошо растворяя. Добавляю 1 чайную ложку сахара в опару и убираю в теплое место. Обычно ставлю на теплый котел. Обязательно, чтоб место, где будет подходить опара, да и в целом кухня должна быть без сквозняков. Кстати, для отличного кулича стараюсь покупать только домашние продукты. Вообще качество продуктов...