459 подписчиков
Привет друзья!
У нас в семье все любят сырники. Делюсь своим рецептом
Готовятся так же, только вместо творога идёт сыр рикотта.
Рецепт:
Сыр Рикотта -400г.
Мука- 3-4 ст.л.
Яйцо-2шт.
Сахар 2-3ст.л
Ванилин щепотка
Соль (по вкусу)
Смешать рикотту с яйцом, сахаром , ванилином и солью. Добавить муку. Перемешать. Затем сформировать сырники и обвалять в муке. Обжарить с двух сторон до золотой корочки.
Такие сырники получаются нежные и пышные.
Приятного аппетита!
Около минуты
12 марта 2023