88,9 тыс подписчиков

💥 Смотрите внимательнее, чтобы не купить в магазине вместо пекинской капусты китайский салат.

Почему это важно?

На вид они очень похожи, на самом деле это разные культуры. Хотя пекинская капуста растет быстро, но не настолько, как салат. И некоторые хваткие производители сеют салат, кормят его повышенными дозами дешевых удобрений и поливают до самых ушей. Он растет буквально на глазах, особенно в ОГ, на солнце. И вот он уже на прилавках магазинов и радует глаз хрустящей свежей зеленью. Но польза от этой зелени очень сомнительна, больше вреда: от банального отравления до системного воздействия на организм - смотря какими удобрениями кормили.

Как же отличить переросток-салат от нормальной пекинской капусты?

Отличие только одно: какие бы крупные листья ни образовал салат, они будут представлять из себя просто розетку, а у капусты, пусть даже и пекинской, всегда будет кочан - кочерыжка. Большая или маленькая, но обязательно должна быть.

Можно еще обратить внимание на прожилки: если растение росло быстрыми темпами и накачивалось искусственными питательными элементами, то прожилки у него будут крупными и грубыми. То есть ощутима разница между нежными листьями и грубыми черешками. Пекинская капуста более однородна.

❌ Правильная обрезка деревьев на урожай: как найти ветки, на которых будет больше всего плодов 💰

❌ На что обратить внимание при покупке семян: практические советы, чтобы не обмануть ся

💥 Смотрите внимательнее, чтобы не купить в магазине вместо пекинской капусты китайский салат. Почему это важно? На вид они очень похожи, на самом деле это разные культуры.

1 минута

10 марта 2023

3685 читали