Эксперименты с кофейными напитками бывают не всегда удачными даже в хороших кофейнях. В ABC Coffee заказали сегодня сезонный напиток - кофе с клубничным пюре и апельсиновым топпингом. Сочетание интересное и необычное на вкус. Но... Из-за избыточной кислотности наполнителей, в том числе натурального клубничного пюре, молоко в этом капучино свернулось и получилась большая такая плавающая "блямба" на 1/3 напитка! 😁😁😁