155,4 тыс подписчиков
Я очень люблю различные кисломолочные продукты. Люблю не только их пить, но и готовить из них различные десерты и выпечку. Как раз на днях готовила очень вкусный и нежный десерт из ряженки. Если вы любите желатиновые десерты и различные суфле, то этот десерт из ряженки для вас.
Десерт из ряженки без выпечки:
Ряженка - 300 мл
Вода - 50 мл
Желатин - 10 г
Какао - 5 г
Сахар 1-2 ст.л
1. 10 г желатина заливаем 50 мл воды. Перемешиваем и оставляем на 10 минут набухать.
2. В миске соединяем 300 мл. ряженки, 5 г какао, 1-2 ст. л сахара. Все хорошо взбить миксером, но можно и венчиком.
3. Набухший желатин растапливаем в микроволновке (30 секунд) или на водяной бане.
4. Вливаем желатин в смесь ряженки и ещё раз все взбиваем.
5. Переливаем массу в подходящую форму и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Готовый десерт посыпала какао.
Нежный, легкий десерт без выпечки из ряженки. Очень вкусный и простой десерт из желатин
Приятного аппетита!
Около минуты
9 марта 2023
4813 читали