160 подписчиков

🍃 И М Е Р Е Т И Н С К И Й 🧀

Новинка ✨

Имеретинский сыр — это продукт национальной грузинской кухни.

Это молодой рассольный грузинский сыр из региона Имеретия. Наряду с сыром сулугуни имеретинский является одним из самым распространённых в Грузии.

На два этих сорта приходится аж до 80% от всего производимого в стране сыра.

🌿 Практически в каждой грузинской семье есть свой секрет, как сделать Имеретинский сыр.

Этот популярный вид сыра используют не только как отличную закуску к вину, но и как один из ингредиентов в различных блюдах.

Например, очень вкусны имеретинские хачапури, хычины, пеновани, разнообразные салаты.

Отдельно про Пеновани ммм…- это разновидность печёного хачапури, который готовят из слоёного теста, а в качестве начинки предпочтителен именно ОН- Имеретинский

Только на этих выходных по специальной цене 😉

www.uleyferma.ru

💖🐝

Около минуты

9 марта 2023