✅ вкусный засол бекона 🥓

✅ Как засолить 🥓 бекон Смешать крупную соль с любыми измельченными специями и сухими травами. Солить в чистой, сухой, стеклянной емкости. Кусочки бекона толщиной примерно по 0,5 см, обмакнуть с обеих сторон в засолочную смесь и положить в тарелку. Можно добавить чеснок и лавровый лист по желанию. Накрыть сверху фольгой или пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1-2 дня. Затем достать, обмыть, обсушить и подавать. Засоленный бекон хранить в морозилке.