84 подписчика
Кто такие маффины?😳
🧁Сегодня на завтрак фритатте составляют компанию маффины – это небольшие порционные кексы.
📖Первоначально появились в Англии X-XI веков: тогда десерт имел вид лепешки. Подавалось блюдо с вареньем или медом. И хотя в Англии маффины пользовались популярностью, мировую славу они обрели после того, как стали пользоваться успехом в США в конце XIX века.
🍫В тесто для маффинов часто добавляют различные виды ягод, орехов и кусочки фруктов, а также начиняют готовую выпечку различными кремами — шоколадным, сливочным, творожным, белковым, ореховым. Готовят это лакомство как на основе молока и масла, так и на кефире. Выпекают маффины в формочках для обычных кексов, закладывая тесто только на половину, ведь сладость значительно увеличится в объеме.
😋В нашей школе ребята обожают маффины, ведь они сладкие и заряжают энергией на целый день!
#ДОНМ
#Школа1347
#НашеПитание
Около минуты
7 марта 2023