198 подписчиков
❓Почему в турках используется серебряное покрытие
❗️Все качественные медные турки имеют внутри серебряное покрытие, чтобы кофе при варке не контактировал с медной поверхностью и не вступал в реакцию. При этом медь и серебро обладают высокой теплопроводностью, а значит, тепло распределяется равномерно и экстракция также происходит равномерно.
У нашего бренда RISE есть полностью серебряные джезвы и медные с серебряным покрытием 999 пробы. Первые отлично подойдут для подарка премиального уровня, вторые — универсальный вариант на каждый день.
Около минуты
6 марта 2023