Найти в Дзене
6525 подписчиков

Идеи для праздничного стола.

1. Суши-салат

Очень крутое решение, если гости любят роллы, а делать их никто не хочет😁

Сварить рис для суши как написано на упаковке, остудить.
Выложить ингредиенты слоями:
Рис
Творожный сыр
Авокадо
Огурец
Красная рыбка
Нори
Рис
Творожный сыр
Икра (летучей рыбы/ имитация лососевой /не очень солёная лососевая)
Я выложила 2 круга, используя кулинарное кольцо, в виде цифры 8 и украсила кунжутом и огурцом (это всё конечно же по желанию😉).

2. Куриное филе на шпажках

Будет хорошо, если приготовить такое филе в качестве горячей закуски, потому что блюда с беконом нужно подавать горячими.

Отбить куриное филе, посолить, поперчить, смазать растительным маслом и присыпать любыми специями. Сверху выложить пласт бекона и отрезать. Свернуть в рулет, насадить несколько рулетов на шпажку и обжарить с двух сторон до готовности.

3. Рёбра в восхитительном соусе

Я очень много перепробовала рецептов приготовления рёбер и это, пожалуй, мой фаворит! Есть конечно ещё парочка любимых рецептов, но о них расскажу уже в следующий раз)

С рёбер снять плёнку.
Для маринада смешать: яблочное пюре - 80 гр., кетчуп - 80 гр., соевый соус - 3 ст.л, тростниковый сахар - 3 ст.л, лимон (сок) - 1/2 шт., паприка - 1/2 ч.л, корица - 1/2 ч.л, перец.
Залить рёбра маринадом и оставить хотя бы на час❗️ но лучше если будет время побольше.
Завернуть рёбра в бумагу для выпечки и фольгу и поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 1-1,5 часа.
Достать рёбра, снять фольгу. Смазать маринадом и убрать в духовку ещё на 10-20 минут (можно еще пару раз достать и смазать маринадом).

Все рецепты есть у меня на странице в более подробном варианте, заходи и смотри! А если что-то не очень понятно, спрашивай в комментариях.
Приятного аппетита!!!
1 минута
850 читали