6673 подписчика
Этот советский салат элита заказывала в ресторанах
Советские рестораны, в отличие от столовых и кафе, отличались более широким ассортиментом, в котором присутствовали настоящие деликатесы типа крабов и икры.
А один из популярных салатов пользовался большим спросом даже у элиты. Повторите вкусный и сытный салат дома!
Для приготовления закуски (она же — салат «Пражский») вам понадобятся соленый огурец, сладкий перец, яблоко и отварная говядина.
Нарежьте все ингредиенты тонкой соломкой, в отдельной мисочке смешайте всё для заправки: три столовые ложки майонеза соедините с чайной ложкой лимонного сока и чайной ложкой горчицы. Посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте смесь мяса и овощей-фруктов соусом, переложите в порционные салатники и украсьте зеленью.
Около минуты
5 марта 2023