374,6 тыс подписчиков
Когда деньги закончились, а до зарплаты еще пару дней: всего 100 рублей и вся семья сыта и довольна. Видео версия тут:dzen.ru/...oot
В последнее время стало модным готовить различные блюда из булгура. Предлагаю вам бюджетный способ накормить всю семью вкусным ужином за сущие копейки, в принципе, нужен только стакан булгура, остальное есть в холодильнике у любой хозяйки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Стакан булгура пересыпаем в небольшую кастрюлю, заливаем водой в соотношении 1/2, добавляем соль и варим до готовности, примерно 15 минут. После приготовления, пересыпаем булгур в глубокую миску, даем остыть, добавляем сырое яйцо, паприку, две столовых ложки муки и все хорошо перемешиваем руками до однородной массы. Формируем из получившейся массы шарики, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. В глубокой тарелке смешиваем сметану, измельченный чеснок, мелко порубленную зелень, солим и перчим по вкусу. Получившиеся шарики из булгура выкладываем на бумажное полотенце, убираем лишнее масло, перекладываем на тарелку и подаем к столу с приготовленным соусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Булгур - 200 гр.
2. Вода - 400 мл.
3. Соль - по вкусу.
4. Сырое яйцо - 1 шт.
5. Паприка - 1/2 ч.л.
6. Мука - 2 ст.л.
7. Панировочные сухари - 3 ст.л.
8. Растительное масло.
9. Сметана - 2 ст.л.
10. Зелень - петрушка, укроп.
11. Чеснок - 1 зубчик.
12. Соль, перец - по вкусу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 минута
11 марта 2023
17,7 тыс читали