27 подписчиков
Рецепт #12 Кесадилья.
Все рецепты я сохраняю в своем ТГ-канале, подпишись, чтобы не потерять - ссылка в шапке профиля.
Так же можешь предлагать свое блюдо в комментарии, чтобы я сделал его по своему фирменному рецепту!)
Тортилья пшеничная 20см - 2шт
Куриное филе или бедро - 120г
Помидор - 60г
Красный лук - 20г
Сыр(любой который плавится) - 80г
Кетчуп(можно любой соус) - 60г
Кукуруза консервированная - 50г
Кинза - 10г
Специи для курицы(карри, паприка, черный перец) - по вкусу
Соль - по вкусу
————————————————————
1. Нарезаем помидор кубиком
2. Красный лук режем мелким кубиком
3. Курицу тоже нарезаем не большим кубиком
4. Натираем сыр на терке
5. Жарим курицу со специями, можно с любыми по вашему вкусу, я добавлял карри, копченную паприку, черный перец и соль
6. На сухую разогретую сковороду кладем тортилью, и начинаем добавлять туда все, что мы подготовили, самое важное сначала намазать соус и потом сыр по всей площади, а все остальное кладем на одну половину в любом порядке и сворачиваем тортилью пополам
7. Обжариваем тортилью с двух сторон до золотистой корочки и готово, для удобства лучше порезать хотя бы пополам
Около минуты
4 марта 2023