В понедельник, 27 февраля, стартовал Великий православный пост. Если вы придерживаетесь его или просто решили отдохнуть от мяса — необязательно отказывать себе и в любимых блюдах. Почти каждое можно приготовить с использованием минимума животных ингредиентов. Например, традиционная итальянская лазанья, которую обычно делают с мясной начинкой, вполне может быть постной. Рассказываем, как ее приготовить по ссылке. Приятного аппетита!